torsdag 13 maj 2010

Faster Elins kalljästa bullar

150 g smör
2 ägg
½ kkp grädde
30 g jäst
3 hg vetemjöl
2 msk socker


Fyllning:


60 g florsocker
50 g smör
1 tsk kardemumma


Smör och mjöl smulas, socker och jäst röres ut. Därefter arbetas det på bakbordet. Bakas ut till snäckor som läggs i pappersformar. Jäses en timma och gräddas i het ugn!

Inga kommentarer: